苏州市常熟市2020年高一下学期期中语文试题
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作者: 上传者：tomacc 日期：20-09-28 |
江苏省苏州市常熟市2019-2020学年高一下学期期中语文试题
阅读下面的文字，完成下列小题。
老字号遗产资源的转化
朱以青
如何使老字号延续和发展、以免沦为文化标本，是政府、企业及学界都在关注的问题。传承是非物质文化遗产的基本特征，尤其是老字号企业中的核心技术都是通过口传心授、师傅带徒弟的方式才世世相传，与各个地域的民俗风情、文化变迁、社会发展相交融，逐渐形成一种相对稳定的文化事项或文化模式。
核心技艺和文化是老字号的精髓，是需要传承的。但在社会变迁和发展过程中，老字号也不能一味地固守传统而不求新，如此，只能消失在历史的长河中。非物质文化遗产的保护不应该是僵化的消极保存，而应该是在不违背和破坏其核心价值和核心技艺的情况下，将之引入生产领域，让更多的非物质文化遗产进入到当代人的生活中去，让现代人享受祖先留给我们的物质财富和精神财富，使之在生产和生活实践中得到积极保护。
老字号的非物质文化遗产资源转化，主要是老字号的概念、技艺、品牌等核心文化如何在现代生产条件下通过其产品传承再现。技术和产品创新是老字号资源转化的第一个路径。老字号企业都有自己世代相传的独门绝技，这些技艺成为企业的核心竞争力，在老字号发展过程中起了决定作用，是老字号在激烈的商业竞争中存活下来的法宝。然而现代社会日新月异，市场多元，一种或几种产品很难满足90后、00后消费者的需求。老字号引以为傲的传统工艺、手工作坊式的生产方式，成本高，效率低，很难适应大规模的工业生产。只有将传统技艺与现代科技相结合，通过技术创新生产出更多、更好的产品来满足消费者的需求，才能使老字号适应现代生活方式的需要， | |
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